Ribsit

Mun mies rakastaa yli kaiken grillattua ribsiä eli porsaan kylkeä barbeque -marinadilla. Ollaan muutaman kerran tehty, ja kyllähän siinä muutama tunti vierähtää, kun ne uunissa paistuvat ja vähän väliä täytyy lisätä grillikastiketta. Grillikastike on ehtaa amerikkalaista smoked barbeque -kastiketta Citymarketin jenkkihyllyiltä. Hintavaa, mutta hyvää.